首页 /  茶文化 /  茶与文学 /  莴苣果茶的生产技术

莴苣果茶的生产技术

详细论述了莴苣果茶的加工技术,针对这种产品在保存中易发生分层等缺陷,通过15~20MPa压力下,添加0.15%藻酸丙二酯和0.20%羧甲基纤维素钠复合稳定剂,成功地解决了产品在保存中易分层的问题,最后分析预测了开发该产品的设备投资,经济效益及前景。

完成机构:农业部油料及制品质量监督检验测试中心