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茶悟

香气这期评茶是高档绿茶,因此有机会再次深度接触绿茶。印象中是第一次接触六安瓜片,大师沏泡的,自然是很好喝。柔滑的口感,浓郁的花香。大师说六安瓜片被誉为是绿茶中的男人茶,由此可见其香气、口感较其它绿茶之浓烈。沏泡后的叶子较宽大,给人一种厚厚的、绒乎乎的感觉,一团浓郁的绿色在明亮的茶汤中,很是惹人喜爱。一边评一边聊,说着说着就谈到了绿茶的香气,什么板栗香、豆香、花香以及花果香。