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茶之性

拜访一位老者,老者泡茶给我喝,这茶叶有种淡淡的兰花香,饮之十分醇香可口,不料老者却说:“呀,真对不住了,我取错茶叶了。”继而,他从另外一个茶罐中取出茶叶,又泡了满满一杯。我不知何故。老者说:“你方才饮的是去年的旧茶,现在的才是新茶。”