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浅谈茶树之花

茶树花的利用已有许多实践,对增加收入有一定意义,但一些特殊功能及人体作用无临床试验报道,且部分观点尚待商榷,本刊发表这篇文章,目的是引起各界关注,如能引起大家研究,增加资源利用确是一件好事。

完成机构:西南大学食品科学技术学院,重庆400716