在省文化厅日前公布的第三批省级非物质文化遗产名录中,《岳西翠兰(绿茶)手工制作技艺》榜上有名。
岳西县茶叶生产历史悠久,制作技艺精湛,特别是手工翠兰,品质独具一格。随着农村劳动力转移和制茶机械的迅速普及,岳西翠兰手工制作技术也濒临失传。为挽救这一独特技艺,继承、弘扬弥足珍贵的茶文化遗存,经该县茶业主管部门和文化部门共同努力,岳西翠兰(绿茶)手工制作技艺申报安徽省非物质文化遗产获得成功。
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