宜都宜红茶又称宜红工夫茶，历史上与祁红、滇红齐名。其条索紧细有金毫，色泽乌黑油润，制作极其精细，从初制到精制共计有萎凋、揉捻、拣剔等20多道复杂工艺，历经近30个小时，1000至1100个茶芽才能生产出50克成品宜红茶。
目前，湖北宜红茶业有限公司在宜都陆城、红花套和恩施芭蕉拥有3座大型茶叶加工厂，年生产能力达9000吨，目前其红茶产品在国际和国内市场年销售额逾2亿元，产品远销俄罗斯、法国、英国、荷兰等国，每年出口量超过8000吨。
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