白花败酱茶俗称苦菜茶，是祁门县安凌镇联合村村民许玉成投资创办黄山市百倍岭食品有限责任公司后，专门从事野生蔬菜生产、加工的一项主打农特产品。去年，许玉成与黄山学院生命与环境科学学院教授胡长玉等专家联合开展技术攻关，取得了白花败酱茶叶及其制备方法的关键工艺流程和主要技术指标。
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