中国茶网资讯：11月28日，第二届硒与环境和人体健康国际会议。恩施富硒茶与人体健康众森论坛的开幕式结束后，随即举行了恩施富硒茶与人体健康论坛学术报告会，6位专家为恩施硒茶产业发展建言献策。

当天，来自美国农业部微量元素科学家、第一届、第二届国际硒会议主席 Gary Banuelos，美国南伊利诺伊大学教授、第一届、第二届国际硒会议共同主席林治庆，中国科技大学教授、第一届、第二届国际硒会议组委会主席尹雪斌，中国茶叶研究所尹军峰研究员，浙江大学教授、博士生导师屠幼英，华中农业大学教授、恩施州硒茶研究所所长倪德江博士6位专家围绕富硒农产品发展趋势、硒的人体健康改善功能、富硒茶与人体健康的综合研究、恩施州硒茶产业开发现状及发展方向，高新技术在茶叶中的应用、茶叶深加工与综合利用等6个方面展示学术成果，为恩施硒茶产业发展建言献策。

茶叶产业是恩施的重要支柱产业，硒资源更是恩施的特有资源，“恩施富硒茶”已获得国家工商总局的注册商标。 2011年9月19日，恩施市获得TEMA国际学术委员会授予的“世界硒都”匾牌，恩施富硒产业经济迎来新一轮发展机遇。

据了解，本次论坛的承办方恩施众森绿色产业投资发展有限公司，将计划以自主投资的中国硒都茶城为恩施富硒茶的产业发展提供科学技术、信息交流、产品展示贸易、物流平台，以该公司出资建设的恩施州硒茶研究所专家团队为技术支撑，聚集恩施州内外的茶叶种植、加工、销售企业的有识之士，共同打造立足本土、面向世界的“中国硒茶”产业品牌，推动恩施硒资源开发利用、提升恩施茶叶产业经济附加值和拓展富硒茶健康文化休闲旅游产业。