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茶博会明日开幕 精彩亮点抢先看

 

 



 

由深圳市华巨臣实业有限公司主承办的第二届中国(太原)国际茶产业博览会暨紫砂、陶瓷、红木、茶具用品、工艺品展,7月17日至20日,在中国(太原)煤炭交易中心(长风桥西)举行,此届茶博会亮点频现,看点颇多。 精彩看点一最美茶艺师评选大赛

纤指弄巧,看美人如画国茶大礼天成;把盏香茗,品袭人茶香三晋茶人风流!自4月起,“第二届最美茶艺师全国评选”大赛,已走过武汉、济南、重庆、长沙、深圳五站,均取得良好反响,7月4日,在晋祠公园举办了第二届最美茶艺师全国评选大赛太原分赛区初赛,本地的19位茶艺师经过激烈角逐,8位选手进入决赛。7月18日下午,8位茶艺师将进行最终对决。 精彩看点二曲水流觞茶事雅集

太原茶博会-曲水流觞,以竹林七贤为主题,以“七贤”比喻那些不同的文人,或琴弦、或笙箫、或题诗吟诵;以融合茶席、花道、香道、音乐等元素,集茶事体验、茶乐共赏、禅茶一味、生活美学于一体,呈现出极具创意的东方美学空间。曲水造型以行云流水意象图案来创意,表达茶艺的逸情和茶人向往山野林泉的自然情怀! 精彩看点三孝子奉茶

阳光天使小记者“孝子奉茶”活动,为父母提供了与孩子的亲子交流机会,同时将孝道和茶道文化一起种植到孩子们幼年记忆中,这将对孩子们以后的人生起很大的影响。孩子们现在懂得用一杯茶来表达对父母的感恩,懂得感恩他人,把感恩正能量传递给更多的人。 精彩看点四长嘴壶茶艺表演

长嘴壶,长嘴壶,这长长的壶嘴,一头连着现在,一头伸向了茶褐色的历史深处。

这是一门古老的手艺,从古至今,一直在诉说中国的市井生活。 

茶席始于我国唐朝,至宋代,茶席不仅置于自然之中,宋人还把一些取形捉意于自然的艺术品设在茶席上,而插花、焚香、挂画与点茶一起更被合称为“四艺”,常在各种茶席间出现。

小炉围一品,煮茶话桑麻。太原茶博会人文茶席与生活美学讲座,大咖齐聚,分享茶席布置,以及花道、香道、茶道与生活美学如何相得益彰。 精彩看点六茶空间美学

茶室空间,体现的是一种简单,是一种原始的茶味。每个人家里都应该有这样一隅的宁静。端起、放下,是一种置身喧嚣事外,大隐隐于市的修行。天地方圆间,给自己寻找一个宁静的空间,宽阔也好,狭小也罢,都不是问题,心若欢喜,那就是最好的茶空间。黄钰玫

(记者/张婧 实习生/蔡彩虹)7月15日,耗时3年多停业改造的白天鹅宾馆重开大门对外迎客。为争叹头啖茶,不少老广6时不到就在白天鹅宾馆的宏图府前排队,队伍最长时超百米。虽然仍有不少人没能喝上早茶,但没有影响大家参观的心情。故乡水、濯月亭前拍照的老广络绎不绝。

6时30分,白天鹅宾馆宏图府开始派号,此时门口已排起长龙。7时50分许,工作人员宣布当天350个号全部派完。不过很多老广认为还有希望,并没有离开,在宾馆悠闲地参观了起来;还有一些人转去了旁边的流浮阁自助西餐厅。

8时宏图府开始营业,首批34个号的市民享受到了宏图府第一批早茶点心。来到这里叹头啖茶的市民,大多都准备边欣赏江景边“慢慢叹”,导致叫号速度慢,13时许才叫到83号。因等待时间过久,中途也有不少市民“弃号”回家。

虽然早茶号早已派完,但截至15时30分,想要来宏图府用餐的市民仍络绎不绝,工作人员耐心地不断解释“宏图府不设晚餐”“不接受预定”。宏图府的茶市时间只到下午14时30分,16时许仍有五六桌客人留在原位,喝茶或拍照留念不舍离去。

记者随机采访的十几名市民中,大部分表示自己参观的大堂、酒店外观等变化不大,保留着以前的感觉。

同样不变的,还有茶点的味道。家住沙面的李女士一直是白天鹅宾馆的常客,以前每个月至少要来吃一次早茶。15日一早她就来排队拿号,下午13时多和朋友家人吃上了茶点,“还是以前的味道”。

保留味道的秘诀在于停业3年多,却没有变过的厨师团队。“第一天正式返工、新屋入伙的心情还是很激动。”已经在白天鹅宾馆工作30多年的点心部大厨谭广燐介绍,目前早茶有40多款点心可供选择,虽然比以前款式减少了一成多,但主要是为了把点心做精。

据介绍,除早茶火爆外,白天鹅宾馆客房也十分火爆,19号之前的客房已全部预订一空。

作者:张婧 蔡彩虹