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茶 · 归根到底是食材

  

 

我喜欢做两件事

一件是把复杂的事情简单化

一件是把简单的事情复杂化

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心哥说:

小茶婆婆,看茶

白灼,原汁原味这就是白茶

清炒,幽香鲜艳这就是绿茶

闷炖,沉稳沧桑这就是黄茶

碳烤,浓郁重口这就是青茶

腌制,耐久醇厚这就是黑茶

如果还不过瘾,清炒之后配上茉莉花熏一下这就是花茶,熏着嫌麻烦,那就直接加各种鲜花凉拌这就是花果茶

一段戏言,我想说明的是茶叶归根到底是食材,食材最重要的是他的品质而不是她曾经的光环