薏仁有降低血糖、利尿、消肿、治疗风湿病及神经痛的效果，并能改善肌肤粗糙，使肌肤柔嫩，是天然美容食品。
原料：薏仁25克，黄芪10克，生姜6克，党参、红枣各5克，水500毫升。
做法：将薏仁、生姜、红枣洗净，锅中放入薏仁、黄芪、生姜炒至发黄后，倒入研钵磨碎备用；保温壶中加入所有原料与沸水，焖泡约5～10分钟后，滤去茶渣即可饮用。
提示：薏仁有兴奋子宫的作用，所以孕妇应尽量避免食用。
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