新鲜苹果天竺葵药3片、干噪菩提1大匙、市售红茶茶包1包，蜂蜜(或果糖)30cc，鲜奶150~200cc、热开水150cc。
做法: 1．将新鲜天竺葵叶洗净，用热开水冲一遍；干燥菩提先用热开水浸泡30秒再冲净。 2．将做法l材料与红茶包一起放入壶中，冲入150cc热开水。 3．浸泡约2分钟后加入蜂蜜(或果糖)及鲜奶，搅拌均匀即可。
◎本茶方冰，热皆宜；冰奶茶的做法是将天竺葵菩提红茶与蜂蜜、鲜奶，冰块一起放入雪克杯中摇晃数下至均匀即可。
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