宋代著名诗人苏东坡是茶的知音，苏轼大约有2000多首诗词流传下来，其中与茶有关的便有80多首，他常以茶喻人，以不同茶的品味比喻人的性格与品质，寄托自己的志向，又常以茶来烘托对祖国山水风光的热爱。他不仅留下“大江东去”的千古绝句，还留下颇能显示其长于茶道的名篇。
汲江煎茶
活水还须活火烹，自临钓石取深清。
大瓢贮月归春翁，小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎外脚，松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗，坐听荒村长短更。
上一篇：岩韵暖清秋
下一篇：喝酒还是喝茶
普洱茶品饮及冲泡法
品茶是一种修行
茶器搭配，美在俭而雅
自然的优雅
菊花茶道 浅谈菊花茶道的创意与构思
茶道：好茶总在入口时
