陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:"敦煌人单道开， 不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。"所谓“茶苏”，是一种用茶和紫苏调制的饮料。
单道开，姓孟，东晋人，好隐栖,在螂城昭德寺坐禅修行，常常服用有松、桂、蜜等气味的药丸，饮一种将茶、姜、桂、橘、枣等合煮的名叫“茶苏”的饮料。七年后，他逐渐达到冬能自暖、夏能自凉的状态，而且也不需要睡眠了，一天行走七百多里路而不感到疲倦。后来他移居临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。
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