一般来说细嫩的名优茶叶比粗老的茶叶营养和药用成分高,绿茶比红茶高。对具体个人来讲,可选适合自己的茶叶。比如身体比较虚弱的人,喝点红茶,在茶中加些糖,既增加能量又补充营养;青年人正处发育期,以喝绿茶为好;妇女经期前后以及更年期,饮用花茶有疏肝解郁、理气调经的功效;希望减肥的人,可以多喝些沱茶、乌龙茶等;少数民族常年食用牛羊肉等,为了增进脂肪的消化,可以多喝些经过发酵的紧压茶,如砖茶和饼茶等;经常接触有毒物质者,可以选择绿茶作为劳动保护饮料。
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