云南红碎茶具备独特风格。它的原料芽叶肥壮,叶底柔软,持嫩性好,其主要内含物如水浸出物、多酚类、儿茶素含量均高与国内其它优良品种,是我国著名的红茶良种。云南红碎茶香气高锐浓郁,汤色红艳明亮,滋味浓厚强烈,加乳后呈姜黄色,味浓爽,富有刺激性。品质优异,在国际市场上享有盛誉。
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