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唐代茶诗集纳之八

萧员外寄蜀新茶


白居易


蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。


满瓯似乳堪持玩,况是春深酒渴人。


说明:作者用渭水煎四川茶,认为这是好茶配好水,这样才觉珍贵。以“渭水”作为“名泉”入诗,此为仅见。煎好了茶,作者一边欣尝,一边饮尝,显得闲适自在。