英国饮茶之风始于17世纪中期,先由皇室倡导,后普及到城乡,成为英国的社交风俗。英国人喜欢饮滋味浓郁的红茶,并在茶中添加牛奶和糖。上流社会设置家庭茶室,收集陈设名贵茶具,讲求传统身分和闲情逸致的饮茶风度,以显示英国绅士的气派。
爱尔兰人饮茶之风更甚,为欧洲首位,喜欢味浓的红碎茶。
荷兰是西欧最早饮茶的国家。菜汤放糖,多饮袭泡红茶和香味茶。
西欧的其他国家也都习饮高档红茶和甜式调味红茶,青年人则多喜欢香味茶。
上一篇:美州国家茶文化
下一篇:亚洲国家的茶文化
世界各地奇怪的喝茶习俗 各种辅料真的是让人醉了!
品尝福建乌龙茶的步骤
【小暑】我只想做个静静的喝茶人
不只中国人才喝茶 9款外国特色茶唇齿留香
宋代茶俗的典故:点茶敬客与点汤逐客
英国别样的茶文化