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菊花茶买小朵还是大朵,泡茶用的小菊花和大菊花哪个好

市场上出售的菊花茶种类很多,区别较大,有小朵、大朵的,也有淡黄、金黄的。在玲琅满目的菊花茶之中,小朵且略微泛黄的菊花茶才是上品,泡水喝用杭白菊或贡菊最好不过。杭白菊作为我国传统的茶用菊,一直都是菊花茶中最好的一个品种。

菊花茶买小朵还是大朵,泡茶用的小菊花和大菊花哪个好

许多人刚开始喝菊花茶,更倾向于选择大朵的菊花,这虽然没有什么不对。但相较而言,泡茶用的菊花茶,小朵的比大朵的更好。别看小菊花又小又丑,颜色泛黄,并不好看,其实它们才是养生的佳选。相较于大菊花,杭白菊、贡菊这类小菊花所能起到的清肝明目、保护视力、清凉降火、疏散风热等功效会更好。

 

之所以菊花茶能够成为最受欢迎的花茶,主要归功于它们对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很好的效果,能够保护眼睛的健康。每天喝3-4杯菊花茶,对恢复视力很有帮助,同时也有醒脑、去火等好处,因此上班族和学生党特别适合喝菊花茶。

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菊花茶可以泡水喝,也可以煮着喝。一些人以为只有夏天才适合饮用菊花茶,其实在寒冷的冬季,热饮菊花茶也是一个不错的选择,一年四季都可以喝菊花茶养生。冲泡一杯菊花茶,一般需要5朵左右的菊花,加入沸水可以反复喝5-7泡。

 

菊花茶搭配适量的冰糖,口感会更好。但是需要注意的是,糖尿病、血糖偏高的患者,以及脾胃虚弱的人,在喝菊花茶时最好不要加冰糖,否则会使血糖升高,以及吸收大量寒气,菊花茶和冰糖都是性质寒凉之物。

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除了搭配冰糖,菊花茶还适合与山楂、枸杞、金银花一同冲泡饮用。菊花山楂茶,有助于消脂降压,肥胖症或高血压者可以适当多饮。菊花和枸杞,都是清肝明目的好东西,适合经常熬夜的学生、白领常饮。而菊花搭配金银花,有助于防治风热感冒、咽喉肿痛。此外,菊花茶泡水喝时还可酌加红糖或蜂蜜。