首页 /  茶文化 /  茶与文学 /  药茶的应用与发展

药茶的应用与发展

在唐代,全国饮茶成风,普及妇孺,以药代茶普遍为人们所接受,药茶也就应运而生。查考历史文献,药茶雏形萌芽于唐代。公元752年,唐代著名医学家王焘所著《外台秘要》书,其书卷三十一专列代茶新饮方一则,详细记载其制作方法和使用方法。在唐代宗大历十四年(公元779年)出现了最早使用“茶药”专用词。