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南京雨花茶

陆羽(733——804年),字鸿渐,自称桑林苎翁,复州竟陵(今湖北天门)人,是唐朝中期一位著名的学者,在文学,史学和地理学上都有较大的成就,他还是杰出的茶叶专家,著有《茶经》,茶叶界奉他为祖师,民间尊称他为“茶圣”。