目的：建立HPLC法对不同产地不同采收期藤茶叶、茎中的二氢杨梅素进行含量测定。方法：采用Novapak C18柱(150mm×4．6mm，5μm)，甲醇—水—磷酸(27：73：0．1)为流动相，流速为1．0mL·min^-1；紫外检测波长为290nm；柱温为25℃。结果：本法线性关系良好，平均加样回收率为99．47％，RSD为1．68％。5月份藤茶叶中二氢杨梅素含量最高27．8％～31．2％；叶中含量高于茎中3～4倍。结论：本方法操作简便，分离效果好，为藤茶的开发利用提供一定的理论依据。
完成机构：[1]湖南农业大学食品科技学院，湖南长沙410128 [2]湖南中医学院药学院，湖南长沙410007
