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日本复合保健茶开发技术

复合保健茶,是一类将茶叶与其它具有药效的植物体,一同混合加工而成的有着保健功效的饮料。近几年来,在国外,尤其是在日本,对复合保健茶的研制开发进行了大量工作,并取得了很大成果。