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漫话婺源苦丁茶

苦丁茶饮用历史较早,其名称唐代以前称“瓜卢”、“皋卢”,宋、明时逐渐改称“苦簦”,或简写成“苦丁”,与“瓜卢”、“皋卢”古名并用。在中国古文献中,对苦丁茶(即瓜卢、皋卢)最早记载的是成书于东汉初期(公元25-220年)的《桐君录》,原书佚,汉魏间《吴普·草本》引《桐君录》云:“南方有瓜卢木,亦似茗,至苦涩,取为屑,茶

完成机构:婺源县党史办