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添加剂仍是酱腌菜质量问题祸根非发酵性豆制品微生物超标严重

北京市质量技术监督局近期对本市生产、销售的碳酸饮料、茶叶、酱腌菜、豆制品产品进行了质量监督抽查。结果表明:茶叶产品抽样合格率为100%,碳酸饮料产品抽样合格率为88.9%,酱腌菜产品抽样合格率为73.7%,主要问题是苯甲酸和糖精钠超标;非发酵性豆制品抽样合格率为47.1%主要问题是微生物指标不合格。