首页 /  茶文化 /  茶与文学 /  藤茶在软饮料中的应用研究

藤茶在软饮料中的应用研究

测定了藤茶植株的营养成分,并研究了其根、茎、叶在制备藤茶饮料中的应用,得到了两种新型的碡茶饮料配方。

完成机构:合肥工业大学生物工程系,安徽合肥230009