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唐代饮茶风尚

中国是茶的故乡,茶树起源于四川。早在西周以前,巴蜀地区居民就已开始饮茶了。周武王灭殷纣后,巴蜀等国曾以茶叶作为珍贵贡品献给西周王室。汉魏六朝以来,饮茶之风逐渐传遍长江中下游地区,茶叶在南方也由过去作为土族大家的炫耀品,渐渐成为一种曾通的饮料。东晋以后,茶叶反而成为皇亲国戚用以标榜自己检朴之物。东晋权贵桓温生性俭约,每次宴请宾客,都只用茶果而已。

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