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有机茶检测技术的现状与应用探讨

阐明了有机茶质量控制与有机茶检测之间的关系。概述了有机茶检测技术现状,探讨了一些新技术、新仪器在有机茶检测中的应用前景。

完成机构:中国农业科学院茶叶研究所,杭州310008