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金瓜贡茶

清朝雍正七年(1729),云南总督鄂尔泰选取最好的普洱茶青,制成团茶、散茶和茶膏,进贡皇室,普洱茶成为了贡茶行列中的一员。同时普洱茶在一夜之间,就成了贡茶中的新宠。“普洱茶名遍天下,味最酽,京师尤重之”。更有“夏喝龙井冬饮普洱”的宫廷美谈。明朝《滇略》中说:“士庶所用,皆普茶”这句话,应该是为清朝而写的。为了配合贡茶的质和量的控制,