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茶叶深度加工与产品研发未见起色

茶文化有着悠久的历史,但茶产业的发展背后却令人忧心。近几年,各类茶事活动不断地展开,沸沸扬扬的喝茶热成为茶产业发展的一个有效的途径。名优茶突飞猛进,流通领域、消费领域红红火火,只是茶叶的深度加工与产品研发仍和以往一样未见起色。这不免让人欣喜之余备感忧虑。