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茶马古道上唯一幸存的古集市—寺登街

茶马古道跨越时空的穿越采访团12月18日上午来到被誉为茶马古道上唯一幸存的古集市的剑川县沙溪镇寺登街。走入寺登街,就仿佛走进了那段茶马古道上马帮兴盛、商贸繁荣的

小探茶宴的发展史

茶宴,亦称茶会,兴于唐,盛于宋,而其最早见诸史料,大约在南北朝时期。公元454年,山谦之在《吴兴记》里写到,每岁吴兴、毘陵二郡太守采茶宴会于此。这可能是史料里出

敬茶有哪些程序和礼仪

自古以来,中国人待客就有坐,请坐,请上座;茶,上茶,上好茶的说法,由此可见,以茶敬客在待客之际是一种绝对不可缺少的重要礼仪。以茶敬客时,最重要的,是要注意客人的

戎州茗香三千载

悠悠三千年, 三江大地的烟雨孕育了风味醇美的宜宾茶。三千年来,勤劳智慧的宜宾人民创造和发展了内涵丰富、多姿多彩的茶文化。品香茗,如交挚友,久而弥笃。近年来,具有

有关茶字的趣解

中国是世界四大文明古国之一,中国文字极深象征性意义,自茶字普遍使用后,古人对茶字有很多趣解。  一、茶字来龙去脉:古时代称茶为荼,何时少了一笔的呢?那是在唐代开

茶与禅的结合

唐朝茶业的兴盛与佛教兴盛是分不开的,特别是佛教的禅宗影响茶业的发展特别大。根据封演所著《封氏闻见记》所载:开元中,泰山灵岩寺大兴禅教。学禅务于不寐,又不夕食,唯

中国茶叶对世界各国的影响

世界各国的制茶技术,均直接或间接地来自我国。805年:唐代时,日本和尚最澄大师及806年空海大师,留学我国研究佛学,归国后,将我国茶叶蒸青绿茶的制茶技术传入日本

武夷茶的历史

一、武夷山是茶树的原生地么?据苏轼《叶嘉传》称,武夷茶移植至建瓯遂有北苑之盛。北苑至今尚存一块南宋碑刻,叙述迄自太平兴国初(976年)的植茶始未。四川万源县一

晋商与茶文化的渊源

晋商在清代的商业活动中,很有特色地进行过茶树培植、茶叶加工及运销等工作,为我国茶文化的发展与传播起到了积极的推动作用。清人衷千说:清初茶时均系西客经营,由江西转

茶的文物明证

中国拥有世界上最古老的与茶相关的古代文物,从另一个角度为中国是茶树起源地的观点提供了明证。近年来在浙江省上虞市出土的东汉时期的瓷器中,有壶、盏、杯、碗等器具,据