首页 /  茶文化 /  茶源茶史

茶道之修道

《茶经》一之源载:茶之为物,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人,若热渴凝闷、脑疼目涩、四肢烦、百节不舒聊四五啜,与醍醐甘露抗

中国茶道综述

中国茶道成于唐,继于宋,盛于明。中国茶道形成于八世中叶的中唐时期,陆羽为中国茶道的奠基人和煎茶道的创始人。煎茶道的代表人

明清时期的泡茶道

泡茶法大约始中唐,[南宋]末至[明代]初年,泡茶多用于末茶。明初以后,泡茶用叶茶,流风至今。十六世纪末的[明代]后期,张源著《茶

且说济南花茶

花茶的历史,一般从宋代茶叶加香料龙脑制作贡茶开始算起。也有人说,茶中加香料龙脑在汉魏六朝时已有之。无论哪种说法,花茶历史

品到深处才知茶

国人爱茶,一日不可无此君。沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节。每到一处,主人除了给你介绍山水胜迹,少不了要让你品尝当

揭秘普洱茶生茶微酸的原因

普洱茶生茶产生酸要多方面分析,形成的原因很多:可能是本身水土气候带来的,云南很多茶山都是如此,好比易武核心地区的茶大都带

闲话福建功夫茶

在厦门,我们很容易看到一家人围坐在家门前,和三五好友一起喝功夫茶聊天的场景,他们的日子简单平和,却又从容满足。今天的节目

满含西藏茶文化的酥油茶

西藏高原上的藏族,作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制

曾流行一时的“漱口茶”

古人没有口香糖,那么,饭后如何清除口中异味和齿间残渣呢?这里要说一说另一种被人们遗忘了的茶俗漱口茶。《红楼梦》第三回写林

闲话宜宾早茶

阳春二月,今年四川宜宾第一批新绿茶到京,这对喜欢绿茶的人无疑是个新鲜事。茶在我国被誉为国饮,宜宾与茶也有很深渊源,并形成