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清朝末期闽茶出口受挫

自1851年闽茶首度在世博会亮相后,闽茶便频频出现在世博会上,为中国展区添彩。事实上,闽茶屡屡亮相世博,也是希望借世博会的人气

饮茶之风渐浓于南北朝时期

两晋南北朝时期,文人雅士毫不吝惜笔墨,对茶大加颂扬,其中亦有许多名篇佳作流传至今。此时,茶已摆脱了一般的饮食形态,步入了

我国的汉族茶文化

茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、

玉林茶的“人文茶史”

近年玉林城区的大街小巷上档次的茶庄越来越多,里面荟萃了来自全国各地的名茶,有云南的普洱茶、滇红,贵州都匀毛尖,福建的武夷

中国茶文化的承上启下时期

从五代到宋辽金,是我国封建社会一个大转折时期。仅从中原王朝看,封建制度已走过了它的鼎盛时期,开始向下滑坡。但从全中国看却

我国制茶历史

中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。

中国茶馆发展历史

茶馆,自古以来就是中国百姓休闲消遣的大众场所,代表着我国传统地文化特色。古代称为茶寮、茶肆、茶坊、茶楼、茶房、茶店、茶社

普洱茶膏的历史文化

普洱茶膏是一个传奇的饮品。普洱茶膏在清代紫禁城中荣光四射,在雍正、乾隆等清代帝王心中妙绝无双,在马嘎尔尼使团手中置若珍宝

历史悠久的景迈茶文化(下)

茶是当地村民间相互交往时用来馈赠给亲朋好友及客人的重要礼物。这里的村民十分勤劳朴实,热情好客,注重搞好与周边其他民族的关

历史悠久的景迈茶文化

两千多年前,自从景迈傣族先民发现茶以后就把它当做神秘的宝物来加以保护和传承。同时,又在保护中进一步加深了对茶的了解认识,