冯绍裘是机制茶之父、滇红创始人,中国著名的红茶专家。他一生潜心茶叶研究和生产,改写了戴维斯描述的云南茶叶历史。他寻得中
中国人爱品茶,从民间茶习俗所体现出来的茶文化中,往往可以了解各民族之间、各地理区域之间的历史渊源。在福建宁德市政府挂职
酒满敬人,茶满欺人因为酒是冷的,客人接手不会被烫,而茶是热的,满了接手时茶杯很热,这就会让客人之手被烫,有时还会因受烫致
在安化境内的茶马古道中,最经典的是洞市一线。洞市地处雪峰山系东端,西南部与新化的大熊山国家森林公园相依偎,一条发源于大
茯砖茶约在公元1368年(洪武元年即朱元璋明太祖建立明朝初)问世,采用湖南,陕南,四川等茶为原料,手工筑制,因原料送到泾阳筑制
1935年,《湖南省茶产概况调查报告书》显示,湖南省51个产茶县,绝大部分县有安化茶树品种。这与明朝朱元璋洪武年在安化点了四保
倚邦茶山位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦茶山,倚邦茶山
【正文】陕西,上善之地。神农氏尝百草、得荼于秦岭山脉,美丽陕西演绎着茶叶传奇。黑茶骄子,茯砖古茶,秦人所创,以其独有的金
袋泡茶,又称便捷茶包,是把茶叶密封在有较强过滤性的滤袋里,泡茶时直接将装有茶叶的滤袋放入茶杯中冲泡。茶的种类不同,包装计
一般茶叶以当季的新鲜茶叶为好,尤其是铁观音。不少人认为,能够收藏并随着年份升值的茶只有普洱茶,其实不然,铁观音中还有一种