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世界上最早的贡茶

贡茶是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶,在中国已有悠久的历史,直至清代封建制度的寿终正寝,贡茶才随之消亡。悠悠数

漫说桃源野茶王的历史发展

南方有嘉木,其叶有真香。据传,这南方指的就是桃源、安化、沅陵三县交界,沅资两水近乎交臂的雪峰山地。在远古时,这里就是一个

重庆种茶和制茶史追溯

在重庆,茶树种植和制茶历史要追溯到唐宋时期。制茶工艺流程沿袭传统方法。民间曾流行喝花茶,并出现茶客自制花茶现象。民国期间

散落在历史里的茶文化与陶瓷文化

俗话说,开门七件事,柴米油盐酱醋茶,茶是人们不可以须臾离开的。正由于人与茶息息相关,久而久之,对于茶的品类,烹茶之水,泡

茶马司是最早的茶叶管理机构

纵观我国的茶叶发展历史,长期以来,茶叶的生产、贸易等均是自由进行,最早,从宋代开始,朝廷设立专管茶叶贸易的机构茶马司,到

走进云南的饮茶习俗和婚俗

饮茶习俗是我国茶文化的一大特色。我国地域辽阔、民族众多,各民族不同的生活习俗构成了多姿多彩的茶与婚俗趣话。在云南拉祜族,

小探竹木茶器的演变

在历史上,广大农村,包括产茶区,很多使用竹或木碗泡茶,它价廉物美,经济实惠,但现代已很少采用。至于用木罐、竹罐装茶,则仍

追溯古代婚俗中的“三茶六礼”

茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节。原来出于古人对茶树习性的认识,以为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,因此把茶树看作是

漫谈台湾茶的起源及历史演变

品过台湾茶的大陆茶客,开始沉醉在彼岸飘来的茶香中,并萌发起探源的兴趣这些台湾茶,到底是如何演变而来的、它有什么历史、是如

中国茶叶在中英鸦片战争中的沉浮

1839年3月9日,钦差大臣林则徐抵达广州。在系列举动后,他仅仅收到5箱鸦片。不过,林则徐次日便向朝廷提出一项建议。此后,光是4