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闽南人爱喝浓茶

年末岁初,正是茶商备货时。据了解,厦门、泉州、漳州一带的茶店为春节储备的茶以传统型的铁观音居多,因为消费者茶杯里茶的汤色

中国茶

茶是高洁清雅之物。我们每天都在喝茶,但茶中蕴涵的文化因素,或许并无太多了解。《图说中国茶》除了告诉我们怎样品茶,更告诉我

太子卖茶,江统反对

上一回,我们说了曾经做过太子洗马后来又被擢升为司隶的傅咸。接下来,《茶经》中又介绍另外一个太子洗马江统了。虽然他们都是洗

曼陀罗花的故事

在中国武术界高手比武是常有的事。在明代有两位武林高手相约比武,一位姓刘,另一位姓孙。一场比武之后,双方不分高下,刘壮士受

祁红的发展

一、祁红的定义(一)什么叫祁红?按祁红国家标准的定义是:具有祁门香的工夫红茶。其产区包括:祁门县、东至县、石台县、贵池县

远州的茶训

夫茶汤之道,不外尽忠孝于君父。倘若因此便懈怠了家事,殊失朋友之交。古物在昔为新,惟有古贤人留下来的用器是名物。以上便是小

三茶六礼的习俗由来

茶礼是我国古代婚礼中一种隆重的礼节。原来出于古人对茶树习性的认识,以为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,因此把茶树看作是

传统饮茶礼仪

传统饮茶礼仪我国历来就有客来敬茶的民俗。早在3000多年前的周朝,茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时,客来敬茶已经成为人

西双版纳茶祭风俗

在西双版纳茶区,茶叶是各民族祭祀活动中必不可少的祭品之一。茶祖会上以茶祭茶祖诸葛亮是云南茶区多民族共同尊奉的茶祖。过去,

普洱的典故

普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县,隶属思茅地区,位于云南省南部