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茶文化和佛教的历史渊源

古代寺庙与道观多藏于青山或密林中,与大自然息息相通,去朔源生命的本源。山高水好产好茶,便有所谓寺必有茶,僧必善茗的茶道文

老河口不产茶独爱茶的渊源

老河口,这座对茶情有独钟的城市是不产茶的,它的乡村有上千平方公里,却难找得到一片茶园。不产茶的地方为何喝茶成风呢?笔者沿

茶饮料的版图扩张锐不可当

古语云:百姓七件事,柴米油盐酱醋茶。文人七件宝,琴棋书画诗曲茶。可见,茶从被人类认识并利用的那天开始,就已深深地融入到人

巴蜀茶文化的形成

巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的

茶马古道的历史作用

茶马古道是一个非常特殊的地域称谓,是一条世界上自然风光最壮观,文化最为神秘的旅游绝品线路,它蕴藏着开发不尽的文化遗产。是

宋代的贡茶和茶文化

宋代的贡茶和茶文化在中国历史上享誉盛名,不仅促进了名茶的发展,饮茶的普及,还使斗茶之风盛行,茶书、茶诗词、茶书画等茶文化

茶马古道古与今

位于西双版纳地区的古六大茶山,三国前就有茶树种植,三国之后,茶就作为商品外对贸易,晋时逐渐发展,唐、宋已形成茶叶商品基地

茶叶饮食的变迁

我国茶叶的品饮和食用大体经历了五次变迁:一是煎 我国古代,最初是把茶叶当作药物用以解毒治病的。传说,神农氏遍尝百草时日遇

茶在德昂族心中不可替代的地位

德昂族源于古代的濮人,公元前2世纪就居住在怒江两岸的广大地区,属于云南的土著民族。德昂语分布雷、若马、纳盎三种方言,属南

茶马古道悠悠历程

千百年来,在横断山脉的崇山峻岭和金沙江的幽深峡谷之间,在川、滇、藏三省交汇的大三角的原野丛林之中,盘曲延伸着一条神秘的古