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少数民族调饮茶

1.瑶族油茶油茶是瑶族人民喜爱的饮料,他们用家乡盛产的糯米、茶油和茶叶,制成甘甜清香的油茶,饮用后可以提神醒脑,焕发精神,

云南普洱茶种茶人的“茶祖”

在云南省种茶的茶农心中,茶是圣物。每年在采摘春茶季节的到来时,无论是少数名族哈尼、基诺、壮、佤族都会不约而同地举行祭茶仪

宋朝时期的茶文化

中华民族历史悠久、博大精深的茶文化,到宋代已经发展到了极致。在浩如烟海的宋词中,与茶相关的作品不计其数,从采茶到制茶,从

茶者,楚茶之宜红也

宜红品牌具有两百年历史,清道光年间,广东商人取道石门宜市(又名宜沙、泥沙、泥市,今壶瓶山镇)准备回家,发现宜市一带茶叶多,

中国古代饮茶风俗的发展变迁

中国是茶的故乡,茶树的原产地是滇西南,至今在我国云、贵、川一带,仍然生长着许多参天的野生大茶树,树龄最高的达2700多年,人

饮茶方式的演变历史

茶叶被我们的祖先发现以后,对它的利用方式先后经历了几个阶段的发展演化,才进展到如今天这种开水冲泡散茶的饮用方式。在远古时

中国南方“最后马帮”茶马古道

湖南旅游之大众最爱评选活动投票正如火如荼的进行,为了让更多的游客对茶马古道有更深入的了解,记者于近日电话连线了茶马古道景

福建安溪茶文化

走进安溪,茶文化景观遍布。铁观音发源地西坪的茶园层层叠叠,满目青翠,到处是茶的海洋、绿的世界,茶叶的芳香沁人心脾。大坪生

寻源茶马古道

史料记载中国茶叶最早向海外传播,可追溯到南北朝时期。当时中国商人在与蒙古毗邻的边境,通过以茶易物的方式,向土耳其输出茶叶

清代至今保留40余种传统名茶

清代名茶,有些是明代流传下来的,有些是新创的。在清王朝近300年的历史中,除绿茶、黄茶、黑茶、白茶、红茶外,还发展产生了乌