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蒙顶茶的传说

扬子江中水,蒙山顶上茶,蒙顶茶自唐朝起就被列为贡茶,品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候

陆羽煮茶法

在中国饮茶史上,自唐开始,饮茶在全国范围内兴起。茶圣陆羽在总结唐及唐以前饮茶经验的基础上,通过自己的亲身试验,提出了煮茶

功夫茶起源于宋代之说

功夫茶起源于宋代, 在广东的潮州府(今潮汕地区)及福建的漳州、泉州一带最为盛行, 乃唐、宋以来品茶艺术的承袭和深入发展。苏辙

茶马古道文物亮相普洱

马鞍、马驮、马铃从唐代至民国期间的500余件茶马古道相关文物,于昨日在普洱市文化中心博物馆展出。这些精美珍贵的藏品还是首次

曼松茶历史传说

曼松,这个名字不陌生,位于云南省西双版纳州,勐腊县,象明乡境内。属于古六大茶山倚邦的一个茶区也可说是茶寨。书中对于六大茶

茶史:普洱茶在清宫

中国是世界茶树原产地,茶的故乡,而云南省是茶树原产地的中心地带,适长著名的云南大叶种茶,代表性的产品便是古今中外闻名的普

《茶经》上为何没有云南普洱茶

云南是世界茶树的原产地早已为中外茶叶界专家学者认可,凤庆县香竹箐留下的那棵人工栽培型大茶树证实,云南至少两千前已开始人工

普洱茶工艺的变革起点

明洪武十五年(公元1382年),明朝平定云南后,派军戍边,并让中原、江南大批民户到边地屯垦,分为军屯、民屯、商屯三种,随大批外来

“探秘”勐海茶厂与大益普洱茶

位于云南西双版纳傣族自治州澜沧江西部地区的勐海,是国际茶界公认的世界茶树原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一,是滇藏茶

普洱茶命名溯源

正如任何事物一样,每一种茶叶都有其名称作为标志,在实际应用中都有一个专门名称并与其它茶叶相区别。古往今来,茶叶命名都较复