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茶叶特殊饮用方法

用开水冲泡茶叶而饮,是近代比较普遍的饮茶方法。但用茶叶煮作羹饮或作为菜肴,知道的却不多。在我国云南、广西、湖南一带少数民

投资收藏:藏新茶喝老茶

通常情况下4年之内的普洱茶都被称为新茶,在普洱茶收藏领域中一向有藏新茶喝老茶的说法。所以,新茶的投资与收藏在普洱茶中的份

茶言茶语:揭秘茶与佛教的千古奇缘

茶与佛教的千古奇缘西汉末年,佛教传入中国以后,由于教义和僧徒生活的需要,茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。一、茶叶与

“茶佛一味”的起缘

《过去现在因果经》记载:摩耶夫人在回娘家分娩途中,路经蓝毗尼花园,见园中一棵大树,花色香鲜,枝叶繁茂,就举起右手想摘一枝

【一家之言】普洱茶的未来

小时候,我记忆父辈对当时台湾兰花的喜爱达到疯狂的地步。一菖银拖墨兰就是2K,一菖奇花又是几W,更疯狂的是达摩矮种一棵(两菖两

中国传统茶礼仪的介绍

中国茶艺以追求廉、美、和、敬为最高境界,但见瓢中清,翠影落碧岫。中国传统茶道表演其实就是待人迎客的过程,它每一个环节都寓

中日茶文化 浓淡总相宜

在优雅动听的古乐声中,在日本茶艺师细致的讲解、娴熟的搅拌后,一碗淡绿色的日本抹茶就呈现在眼前,回味浓香爽口;在庄严平和的

《从茶到六大茶类的起源研究》

一、从荼到茶荼字首见于《六经》,西周初期著作《诗经》的《豳风七月篇》 说:采荼薪樗,食我农夫,初次表示茶的含义。《尔雅》

君山银针茶叶的传说

君山银针传说湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李

茶俗中的旅游文化

民俗茶俗从一个侧面反映和体现着一个民族的传统文化,在现实生活中,何不应用民俗为现实社会生产生活、经济贸易、旅游文化服务。