即使您不爱喝茶，您也一定听说过碧螺春这种着名的绿茶。对于这产于苏州、代表着我国茶文化至高经典的小小一片茶叶，请您还有什么

根据不同的喝法儿，就有不同的市场形式与之相适应。北京人喝茶的历史很悠久，可一直存在着三种不同的喝法儿。头一种喝法儿是最基

我国茶文化专家对西南地区各民族吃茶习俗的历史与现状进行大规模调查后发现，在茶叶原产地及其周边的若干个省的山区，苗、侗、瑶

中国北方人大多喜欢喝茉莉花茶，南方人喜欢喝本味的绿茶，沏茶的方式也都是用开水冲泡。新疆的各少数民族则不喝绿茶，他们爱喝茯

天津人嗜茶，饮茶讲究口儿，好酽茶。口儿意即香气与滋味。这茶口儿或许还应包括天津人对热茶的偏好，俗称烫嘴儿的。即使是车夫苦

阿根廷人喜欢饮马蒂茶，其饮茶方法也别具一格.他们把马蒂茶叶放入一个非常精致的、上面刻有民族图案的葫芦形 瓢中，然后充入开水

大凡提到饮茶，想到的方式大都是或泡或煮，然而在茶乡思茅的少数民族村寨里，却可以感受到让你意想不到的品茶方式。早在１２００

肉骨头茶实际上是边吃猪排边饮茶。肉骨头是选用上等的包着厚厚瘦肉的新鲜排骨，然后加入各种作料，炖得烂烂的，有的还加进各种滋

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，

侗家没有品茗的习惯，却有常年吃油茶的习俗。只要去过侗乡的人，都忘不了那清香爽口、填饥解渴、脆甜味浓、别具风味的煮油茶。清