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喝大碗茶的风尚

喝大碗茶的风尚,在汉民族居住地区,随处可见,特别是在大道两旁、车船码头、半路凉亭,直至车间工地、田间劳作,都屡见不鲜。这

我国的茶祭风俗

在我国五彩缤纷的民间习俗中,茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝

港式饮茶

提到港式饮茶,除了联想到精致美味的点心外,也不能忽视「茶」的存在。 一开始,香港其实是先只有供应茶水的「茶寮」,来消费的

东乡族饮茶文化

东乡族是我国甘肃地区颇具特色的一个少数民族,其历史、民俗十分悠久,融合发展了多方文化,形成了今天的东乡族。东乡族因居住在

汉族饮茶习俗

汉民族的饮茶方式,大致有品茶和喝茶之分。大抵说来,重在意境,以鉴别香气、滋味,欣赏茶姿、茶汤,观察茶色、茶形为目的,自娱自

印度的饮茶习俗

印度的阿禾姆达巴城有一个名为幸运茶室的地方,在那里,人们喝茶,聊天,说笑,与其它茶馆没有两样。而奇怪的是,那间茶馆里摆放

吴屯妇女喝茶习俗

武夷山的喝茶风俗很多,这里仅介绍一下吴屯妇女喝茶俗。这里的喝茶习俗,男人概不介入,只有女性才有资格入席。设宴喝茶由村里农

古老的阿佤茶俗——竹筒茶

佤族自称阿佤,其先民是古百濮的一支。清代有嘎剌、哈瓦、卡瓦等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为住在山上的人。在沧源县境

潮汕人的饮茶习俗

潮汕工夫茶,已成为当前研究潮汕文化项目之一。饮红茶业[是人们日常生活中的一种交际礼尚,因而产生了许多礼俗。酒满敬人,茶满欺

维吾尔族的饮茶习俗

茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料,可以说是不可一日无茶。若至维吾尔族人家作客,一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。