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布朗族饮茶习俗

布朗族的青竹茶,是一种简便实用又特殊的饮茶方法。一般在出远门,远离家中或野外劳作时采用。都为就地取材,砍伐碗口粗的鲜竹简

浅谈中国各地区的特有奇茶

放在竹筒内烘烤的茶:出自我国云南西双版纳傣族同胞的竹筒茶,它的做法很奇特,是在特制的竹筒里逐次逐量地放进基本晒干了的茶树

裕固族饮茶习俗

聚居于云南的裕固族同胞,凡家中来客时,即献上酥油茶为来客洗尘。且必先敬茶后敬酒,再吃饭。向客人敬茶时,先由男主人敬,再由

印度奶茶 喝出异国情趣

Chai,Chai garam(茶,热茶)你从梦中醒来,眼睛未及完全睁开,便叫住小弟,为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里,散发着奶香。

抬腿,转身倒不洒的马来“拉茶”

马来西亚在世人的眼中已不仅仅是旅游观光城市,其饮茶文化也十分引人注目,有其独特的一面,拉茶已成为吸引观光客的一种民族表演

法国的香茶

不断有新茶室在巴黎和其它法国大城市开张。一向离不开香浓咖啡的法国时尚人物开始对品茗饮茶大感兴趣。一种来自中国的茶叶精品每

思茅地区的民间茶饮

大凡提到饮茶,想到的方式大都是或泡或煮,然而在茶乡思茅的少数民族村寨里,却可以感受到让你意想不到的品茶方式。早在1200多年

碧螺春的传说

传说在很早以前,西洞庭山上住着一个名叫碧螺的美丽姑娘。姑娘有一副清亮圆润的嗓子,十分喜爱唱歌。她的歌声像甘泉,给大家带来

布朗族人民吃酸茶的风俗

思茅、西双版纳是一块富饶美丽的宝地,是世界茶树原产地中心地带之一。生活在这片神奇而富饶的土地上的布朗族人民,是最早发现茶

绍兴的茶俗

绍兴产茶,历史悠久,名品辈出,各种茶俗,一年四时,均有所闻。大年初一元宝茶绍兴卖茶的茶楼、茶室、茶店,无论通衢大道还是里