儒家的中庸思想被引入朝鲜茶礼之中，形成中正精神。创建中正精神的是草衣禅师张意恂(公元1786-1866年)，他在《东茶颂》里提倡中
普洱茶遍观江门，无论是高端的茶楼酒肆，还是临街嘈杂的大排档，从寻常百姓人家，到装修古朴的茶庄，最常见的饮品，便是普洱茶。
中国被称作礼仪之邦，中国茶道蕴含着许多中国的文化，虽然中国茶道没有类似日本茶道那样非常严格的形式，但无论是主人还是客人
宋明点茶道点茶法约始于唐末，从五代到北宋，越来越盛行。11世纪中叶，蔡襄著《茶录》二篇，上篇论茶，包括色、香、味、藏茶、炙
一味清心法喜禅悦茶禅文化是一个容量很大、范围很广、内容非常丰富的大文化圈。它并不局限于佛教文化，但它的主流确实是中国佛教
我知道喝茶这件事是很有讲究的，从茶具到茶叶再到泡茶的过程，每一处都是高深的学问，喝茶更有诸多规矩。我从小就喝茶，但说起
鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶
黄茶的冲泡方法黄茶评内质汤色以黄汤明亮为优，黄暗或黄浊为次。香气以清悦为优，有闷浊气为差。滋味以醇和鲜爽、回甘、收敛性弱
在紫砂拍卖市场热闹气氛的带动下，紫砂壶收藏的风气也随之盛行，众多藏家看准了紫砂壶的投资价值，纷纷出手。然而，收藏切忌盲
人们常常说道茶就要提到茶道这点我是非常赞同的，因为它不仅说出了茶事的标准行为也道出了茶的一种意境产生行为。这也是很多茶
