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潮州的功夫茶

功夫茶是广东潮州地区传统的、特有的一种饮茶风俗。据《潮州风月记》载:功夫茶在陆羽《茶经》中已提到,可知从唐至今,风习依然

潮州功夫茶

功夫茶是广东潮州地区传统的、特有的一种饮茶风俗。据《潮州风月记》载:功夫茶在陆羽《茶经》中已提到,可知从唐至今,风习依然

【茶道】茶道就是过家家

滴滴啦达滴滴啦达,坐花轿啊,吹喇叭。新媳妇抬回家,我是妈妈你是爸爸,这是我们的娃娃。我们一起过家家童年,我们不厌其烦地玩

【茶文化】海派功夫茶与传统功夫茶之比较

海派功夫茶,是对传统的功夫茶进行了改良,形成了独特的海派泡饮风格,传统的功夫茶由于汤过于浓,泡法过于复杂,推广起来比较缓

【茶文化】中国最古老的泡茶法

煮茶法直接将茶放在釜中熟煮,是我国唐代以前最普遍的饮茶法。其过程陆羽在《茶经》中已详加介绍。大体说,首先要将饼茶研碎待用

辨识绿茶:不可不知的交流术语

绿茶,清雅,四季都能喝出不同的惬意。春季可从春茶中品味春天的气息;夏天以清爽的绿茶消暑;秋天茶果相配,感悟春华秋实的喜悦;

【茶·大观】茶艺:美的赏析

茶艺的六要素是人、茶、水、器、境、艺。人之美,人是万物之灵,是社会的核心,人是茶艺最根本的要素,同时也是最美的要素。人的

冰茶的冲泡方法

夏季由于气温高,会造成人体种种不适,故有苦夏一说。人们也喜欢在大热天饮冰茶。台湾兴起泡沫红茶,即是以调鸡尾酒的方式调饮加

茶道,剡溪的一段芳香记忆

剡溪是一条文化的河流,一条精神的河流。千百年来,剡溪曾经滋养了一代又一代的忠过文人,留下了无数的风雅佳话。尽管剡溪关于茶

茶艺表演用具

1、 置茶器① 茶则:由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 ② 茶匙:将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③ 茶漏(斗):放于壶口上导茶入壶,防