随着生活水平的提高，茶叶消费愈攀愈高，档次参差不齐的茶馆像雨后春笋般迅速开满大街小巷。由于茶文化的兴起，茶艺师也开始成为

纵观美食界，茶叶做菜已经是很平常的事情了，煎、蒸、炸、煮，各种烹饪方法都可以用上茶叶，并且深深受到广大消费者的喜好。原因

健康教育专家赵霖教授曾经说过：茶为万病之药，勿忘饮茶健身。茶叶中含有的维生素C、E，特别是茶多酚，都具有很强的抗氧化活性物

800多年前，日本僧人在中国径山寺拜师取经，将中国的禅茶文化带回日本，并发展成为日本茶道。这一口口相传的观点得到日本史料的印

在福建霞浦空海纪念堂里，住着一位日本人叫中岛龙太郎，赤岸小学的同学们都称他为中岛老师，他说着流利的汉语，喜欢中国、热爱中

一张竹盘，一杯清茶。与竹长伴，可赏茗匠之巧艺，感悟竹之灵性。以竹之清寂、谦恭、直而有节，历来为中国文人所推崇，自然雅致的

吴雅真：茶艺，粉黛胭脂就大可不必自古佳人似佳茗,有佳人陪伴一起品茗,真的是一种享受。但有时这佳人却唐突了佳茗。前几日听闻一

日本是一个善于学习放吸收的民族。许多外来文化一旦移植到日本本土，经过整合、扬弃，使之更符合其国情之后，往往便会打上大和民

武夷茶艺的程序有二十七道，合三九之道。二十七道茶艺如下：恭请上座客在上位，主人或侍茶者沏茶、把壶斟茶待客。焚香静气焚点檀

茶道，就是品赏茶的美感之道。茶道亦被视为（拼音：ch do 英语：tea ceremony）一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪