元丰三年，苏轼写了一则闲散的《啜茶贴》，向他朋友道源发出邀请：我有茶，你约吗?道源约没约，已经无从考证。但朋友之间，确实

茶服之美，是她透着的那股东方神韵，宛若古典水墨丹青，在时光深处，就这么清雅着，那么庄重着。作为开门七件事之一，饮茶在古代

黑茶浓郁厚实;白茶清淡爽滑;黄茶清香甘甜;绿茶清新宜人;青茶变化多端;红茶醇厚甘美。不同的茶叶有不同的习性，故泡茶有方，顺应

在旧年间的北京，有一种茶叫高末，即高级的茶叶末。说白了，就是茶叶的碎片。因为便宜，这种茶曾深为底层劳动人民所乐道，人们还

夏，一点一滴地淡去。秋，一寸一寸地深了。梧桐叶上雨萧萧，有风轻扬。天高云阔，茶香绵绵，方知人间温凉。一想到秋，就容易有自

有一次用餐后想找个品茗馆喝茶，朋友说：附近就有一家茶馆。一位朋友问：有没有能专心喝茶、看得到茶道的地方?带路的朋友想一想

贵族茶道由贡茶而演化为贵族茶道，达官贵人、富商大贾、豪门乡绅于茶、水、火、器无不借权方和金钱求其极，很违情背理，其用心在

有一次用餐后想找个品茗馆喝茶，朋友说：附近就有一家茶馆。一位朋友问：有没有能专心喝茶、看得到茶道的地方?带路的朋友想一想

1、茶席布置简单无需奢华，但需洁净，不使用的器具尽量在桌面以外，如为干泡，必须出现在桌面的渣方(水盂)，应尽量放置在顺手，

茶很慢。更讲究的人还要选水，并非什么水都泡得了茶的，古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。水沸，泡茶，茶叶慢慢地散开，叶瓣