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什么是侗族煮油茶?可以了解一下

侗族,是中国的一个少数民族,民族语言为侗语,属汉藏语系壮侗语族侗水语支,信仰多神。侗族先民在先秦以前的文献中被称为“黔首”,一般认为侗族是从古代百越的一支发展而来。侗族主要从事农业,农业以种植水稻...

百抖茶茶俗

百抖茶是云南凤庆独特的传统茶俗,也是云南新平彝族、傣族自治县群众一种颇具当地特色的饮茶方式。当地的彝族、傣族老年人,特别喜饮瓦罐烤茶。云南凤庆的百抖茶,亦称土法功夫茶。因其制作颇费功夫而得名...

茶礼当彩礼,这些民族结婚时少不了茶

我国各民族地区婚俗中都有用茶的习惯,不同的民族有不同的茶婚俗,形成多姿多彩的茶文化。古人误以为茶树栽种下即不可移植,因而风俗上多以“吃茶”作为下聘定礼的必用程序或信物。云南的拉祜族男方去女方...

寄托思绪的祭祀,如何供茶?

编者按:在传统文化中,祭祀是国之大典,也是遍及民间的俗事。其实,祭典神灵,祭奉祖宗,祭奠死者,既有共性,又有不同。而在不同场合的祭祀,茶在其间也是各异的。用茶叶祭祀,在我国有悠久的历史,有文字记载的可追溯到...

土耳其的茶风茶俗

土耳其,地处亚洲小亚细亚和欧洲巴尔干岛东南。茶是当地人民生活的必需品,早晨起床,未曾刷牙用餐,先得喝杯茶。在全国,无论是大中城市,或是小城镇,到处都有茶馆,甚至点心店、不吃店也兼卖茶。别有情趣的是,凡在...

茶山习俗|在这些地方,没茶都结不了婚?

茶在民间婚俗中历来是“纯洁、坚定、多子多福”的象征。据陈跃文的《天中记》中载:“凡种茶树必下子,移植不复生。故旧聘妇必以茶为礼,义固有所取也。”原来,古人认为茶树只能从种籽萌发成株,不可移植。因...

带你去看各地茶俗

今天就是大年初四,这个春节给社会最大的贡献就是不要乱跑。在家陪着爸妈聊聊天,吃吃零嘴,喝喝茶,顺带“刮刮油”。虽然在春节期间全国很多地方都会喝茶,但各地区的茶俗也是有区别的,下面,一起来看看这些特色...

这些茶俗你都知道吗?

茶是人类日常生活必需品,古人说得好,"十里不同音,百里不同俗",不同地方的人,饮茶的习惯与爱好也有所不同.世界上茶俗千差万别,因地而异,构成丰富多彩的文化景观。茶发源于中国,理论上讲,世界上所有品种的茶,在...

客来敬茶,有哪些风俗?

编者按:客来敬茶,是常见的待客之道。俗话说:"酒要满,茶要浅。"客来敬茶时,无论是对于茶量,还是方式,都有特定要求;无论是作为主人,还是来宾访客,都有礼仪规矩。除此之外,不同的地方,还有哪些客来敬茶的独特乡俗呢?我...

福建人喝茶的习俗,不容被人忽视的茶文化

福建是茶之王国,喝茶就像吃家常便饭一样,客进门就会泡茶,是福建的一大风俗。闽南民间有句俗语“宁可百日无肉,不可一日无茶”,可想而知,喝茶对于福建人来说有多重要,对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。福建人喜...