丁俊之 男，江苏灌云人。1931年11月生毕业于国立复旦大学。中共党员。曾任华南农业大学茶叶加工贸易教研室主任、教授、茶叶加工贸易硕士研究生导师、首都经贸大学茶

上海不出产茶，但上海经营茶。特别是在茶的对外贸易方面，早在1685年上海就有茶叶运销海外的文字记载，鸦片战争前，上海已形成茶叶行业并成为茶叶集散地之一。1950

1952年毕业于国立复旦大学农学院茶科后，从事茶业已逾50年，曾在茶叶生产、贸易、科研、教育单位工作，对茶叶产、制、销的专业知识全面、扎实，个人著、论、在国内外

立志献身茶业的张天福认为：除了自己认真学习科学知识、提高业务能力外，应该借鉴国外先进经验，培养自己的人才，走科教强业之路。为此，他自大学毕业被聘任为福建协和大学

张天福，1910年8月18日出生于上海名医世家。父亲张绍尧擅长内外科，母亲刘贞清，刘贞清精于妇产科。1911年，一家三口迁回故土福州，开办了遂生堂西医局。张天福

在王秀兰董事长的带领下，张一元连续多年荣获北京十大商业品牌金奖。 张一元茶庄始建于1900年，创始人张昌翼其独特的茉莉花茶窨制

蒙顶山，又名蒙山，因雨雾蒙沫而得名。扬子江心水，蒙山顶上茶。作为中国种茶业和茶文化的发祥地之一，蒙顶山承载了两千多年来的

矮脚乌龙开创者刘成龙的目标，是让建瓯茶文化传播得更远！ 上个世纪80年代初，一个被称矮胡的农民在武夷山三菇峰下办起了全省首家