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苏轼品茶观

苏轼,字子瞻,号东坡居士,眉山(今四川眉山县)人。我国宋代杰出的文学家。在北宋文坛上,与茶叶结缘的人不可悉数,但是没有一位能像苏轼那样于品茶、烹茶、种茶均在行,对茶史、茶功颇有研究,又创作出众多的咏茶诗词的。

褚华清:把荷叶茶卖给老外

因为贫穷,他初中毕业就外出打工;因为年轻,他曾步入过歧途。一次刻骨铭心的劫难让他彻悟,从此与妻子摆起鱼摊子。凭着诚信、勤快,他一步步地做成了批发老板,办起了工厂,做起了名牌产品代理商。他把自己的鱼卖到了北京、郑州等数个大城市,还把不值钱的荷叶变成了赚钱的出口产品。

从农家女到“女茶王”

今年48岁的张晓英是莫干山高峰村人。1996年那年茶叶形势萧条,茶园大批荒芜。张晓英承包了全村的420亩茶地,承包期为15年,每年上缴承包金10万元。

研茶树栽培,展茶树奉献精神

段建真主要从事茶学教育和研究工作。教学主要方向是茶树栽培学,科学研究主要方向是茶树栽培技术、茶树生理学和生态学。同时,长

以科技创新为突破口提升茶产业

为了让徽茶香飘四方,他以科技创新为突破口,一步一个脚印向前迈进;他主持近20项国家重大课题,被国家人事部记一等功。他就是宛

尹在继:为茶叶事业奋斗

尹在继从事茶叶科技工作60多年。先后在《茶叶研究》、《经济周报》、《商报》、《大公报》、《商品检验》、《华东对台湾茶外贸易

庐江发展茶产业的潜力非常大

宛晓春:庐江发展茶产业的潜力非常大在中国(安徽)第六届国际茶产业博览会暨合肥(庐江)第五届茶文化节举办前夕,5月3日下午,

陈宗懋:中国第一位“茶院士”

2003年,70岁的陈宗懋当选中国工程院院士,成为我国茶业界的第一位院士。然而在陈宗懋的名片上,最显眼夺目的不是中国工程院院士

陈瑞统:普洱茶缘始于文缘

文缘、人缘、风情缘我和普洱茶的缘分,可以说开始于文缘。泉州著名作家陈瑞统喝普洱茶近20年了,他与普洱茶的结缘,要从1988年说

郭桂义:育人亦育茶

郭桂义,信阳农业高等专科学校教师。他常说,一个好的老师讲课有三个境界:第一是非常熟悉这门课;第二是对这门课的相关领域有充